산채비빔밥 만드는 방법
산채비빔밥 만드는 방법 다양한 나물을 얹어 양념장에 비벼 먹는 담백한 맛 산채비빔밥 재료 더덕 2개, 달걀 1개, 소금 조금, 식용유 조금, 밥 4공기 촛물 : 설탕, 식초 2큰술씩, 소금 1작은술, 물 1큰술 표고버섯 볶음 : 표고버섯 3개, 간장, 설탕 1작은술씩, 참기름 1/2작은술 미나리 나물 : 미나리 30g(소금 조금), 소금 1/4작은술, 참기름 조금 당근 볶음 : 당근 30g, 소금 1/4작은술, 식용유 조금 두릅 나물 : 두릅 4개(소금 조금), 소금, 참기름 조금씩 양념 고추장 : 고추장 1/2컵, 물 3큰술, 꿀(또는 설탕) 적당량, 마늘즙 1/2작은 술 산채비빔밥 재료 준비와 손질 더덕 손질하기 : 더덕은 껍질을 벗긱 방망이로 고루 두드려 반 갈라 넓게 편 다음 분량의 재료로 촛물을..